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嫁の作る味噌汁が美味しくなくて辛い。嫁に美味しい味噌汁作らせる方法教えろ

引用元: 嫁の作る味噌汁が美味しくない理由が知りたい

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:10:18.712 ID:3XZLhJoFM
いや、嫁に美味しい味噌汁を作らせる方法が知りたい
2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:10:41.263 ID:JbfMUcVcM
味見しない
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:10:51.510 ID:pNQnuwdTM
出汁が入ってないんだろ
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:11:49.754 ID:3XZLhJoFM
>>4
出汁の素は使っているみたいだぞ
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:10:59.187 ID:CmbfDIrLd
不味く作る方が難しいだろ味噌汁って
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:12:26.360 ID:3XZLhJoFM
>>5
私のスレタイの書き方が間違っていた
もうしわけない
不味くはない、美味くない
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:11:15.829 ID:Eq8qyM1Ha
どう不味いのか?
出汁入れてる?
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:11:21.001 ID:3XZLhJoFM
何から書けばいいのかわからんな
おもに使われてる具

タマネギ
じゃがいも
にんじん
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:11:38.442 ID:bGXyDL3A0
八丁味噌に変えてもらえ
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:13:12.196 ID:3XZLhJoFM
>>8
買ってくるか
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:11:41.042 ID:JRIyU3w30
クックパッドでつくれぽ多いやつのレシピ通りに作らせる
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:11:46.493 ID:CmbfDIrLd
味噌汁に人参てレアだな
37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:14:46.945 ID:3XZLhJoFM
>>11
やはりか?
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:11:54.542 ID:LwqKJzE/K
ダシけちってたりダシと味噌の相性悪い
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:12:06.304 ID:jKLVMeaCa
安い味噌使ってんじゃない?
味噌が変わると全然違うから高い味噌買って帰ってみて
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:12:13.548 ID:BDy58m3w0
簡単で良いなら出汁入り味噌溶かすだけで出来るのに
余計なもん入れてるんじゃないか?
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:12:16.156 ID:PYVGmcBr0
嫁が作る味噌汁の玉葱がシャキシャキで辛い
62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:17:45.772 ID:3XZLhJoFM
>>19
わかる
私も辛い
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:12:18.625 ID:PPtnfkpjx
出汁入り味噌にして味噌入れてからは沸騰させない
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:12:23.903 ID:uJIRmzQjp
だしの素ごときで旨味が出るわけないだろ
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:12:39.281 ID:nnXm19Rr0
味噌入れたあとグラグラやってるとか
65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:18:24.150 ID:3XZLhJoFM
>>23
火は消してるな
味が変わるとかで
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:12:44.468 ID:3XZLhJoFM
不味くはない
ただ、美味しくない
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:12:54.203 ID:Y9uTUWd2M
レシピ通り作る
出汁を使う
味噌は少しずつ味見しながら溶かす
沸騰させない
オリジナルの具や手を加えない
これでダメなら味覚障害
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:13:07.805 ID:lYripNMu0
味噌汁で出汁とってる人なんてマイナーだろ
あほか
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:13:37.311 ID:PYVGmcBr0
>>27
いや普通出汁取るだろ
77: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:21:30.559 ID:3XZLhJoFM
>>27
もしかして理想論を語られている?
一般家庭レベルで良いんだが
42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/01/18(木) 12:15:02.061 ID:uJIRmzQjp
マイナー(笑)
お前の常識が世間の常識と同じっていう認識は若いうちに外しとかないといかんぞ

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コメント

  1. 名無しの墓場

    報告者は出汁の味が濃厚なのが好きなんだね。 酒やみりんの隠し味のほかに、昆布多めとか干し椎茸の戻し汁も追加とかでコクが出るかも。 味噌は料亭のなら格段に良いのを使っているから、味噌変えるのもありだと思う。

  2. 名無しの墓場

    自分がおいしいと思うもんを同じくらいの手間暇で出来る範囲で出す それで奥さんが絶賛してくれたら今度は一緒に作って教えてあげればいいし、微妙な反応を示したら妥協点を探ればいい

  3. 名無しの墓場

    こいつの味覚があれなんじゃ…と思ってたら、料亭の味を求めてんのかよ。 一般家庭で何を求めてるんだ。

  4. 名無しの墓場

    この人のものしらずが原因な気がする あらゆる面で

  5. 名無しの墓場

    嫁が使ってる出汁、味噌の詳細も書かずにただ美味しくないと愚痴られてもなんの生産性もないんだけどこれが理論的な会話なの?

  6. 名無しの墓場

    ※3 ほんと、で料理人のやってる出汁の取り方みてみりゃいいのにな 鍋一杯の水にすごい量の昆布(高い良い昆布!)を使ってるってのに 1000円の昆布をもったいなくて短冊みたいにちまちま切ってる一般家庭が出せる出汁じゃねーわ おまえはそんだけ高給取りなのかと……

  7. 名無しの墓場

    おろしショウガ入れたら美味しくなるのになぁ

  8. 名無しの墓場

    チューブのニンニクを少し入れるだけでも違うけどな。

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