グルメサイトに旦那が経営している飲食店が紹介されていたが、メニューにない料理が掲載されていた。旦那に伝えると「まあ…同じようなもんじゃん」


ただ聞いて欲しいの!ハイ聞きましょう342


17: 名無しさん@HOME 2015/03/26(木) 11:35:10.15 0.net

旦那が飲食店を経営している
元々は義家族四人でやっていたが、
だんだんと不仲になり旦那以外は辞めてしまった

なので予約が入ってる時や忙しい時は私がキッチンの手伝いにいくんだけど、
前のキッチンの担当はオシャレで美味しい料理を提供していて、
私はまだ主婦歴も浅いしキッチンの経験もない
前の人のレシピが残されてるわけでもないので、
私なりに頑張って考えて作っていた



     




旦那の経営になってから、
とあるグルメサイトにお店を載せてもらっていたのは知っていたが、
昨日初めて見て知った

コース料理のページには私が作ったこともないような
前菜やメイン料理が紹介されていた
びっくりして旦那に
「こんな料理作ったこともないじゃん!なんでこんな事になってるの!」
と聞くと
「まあ…別にそこまで違いもないし、同じようなもんじゃん」

えええー…私が作っているのはハンバーグ、
紹介されているのは骨つきチキンのグリル(他にも多数)
全然違うのに…

お客さんが来ればそれでいいらしい、
私はその感覚にびっくりしてしまった
だけど正直私はほとんど手出しもしないし、
お店が潰れたとしても自分の稼ぎがあるから
旦那がそれでいいと思ってるならいいんだけど、
もやもやする



          

18: 名無しさん@HOME 2015/03/26(木) 12:12:50.49 0.net

もやもやするなら
「ほとんど手出ししない」じゃなく
「全く手出ししない」ようにした方が良いよ。

勝手に保証人にされたり17名義で借金されたりしてないかも確認しておこう。



          
19: 名無しさん@HOME 2015/03/26(木) 12:18:45.44 0.net

>>18
ありがとう
でも経営も上手く行ってるわけがなく、
お金もないのにバイトとか雇えなくて、この日だけ手伝ってと言われると断れなくて
普段はBARだからそんなにご飯食べる人もこないから手伝わないけどね

借金や保証人…どうやって調べるか調べてみます…!
さすがにそこまでする人ではないと思いたい









         
20: 名無しさん@HOME 2015/03/26(木) 12:22:00.99 0.net

さっぱりわからん
17の店にはメニューはないの?なんでレシピもなく17が考えてるの?
骨付きチキンは夫が作るんじゃないの?
たまにしか手伝わないなら17が作ったことのないメニューが
サイトに載っててもいいんじゃないの



          
21: 名無しさん@HOME 2015/03/26(木) 13:05:23.24 0.net

>>20
グルメサイトのコースメニューを見てお客さんがコースを予約してくるのに、
実際は全く違うメニューのコースを出しています
骨つきチキンやその他サイトに載っているメニューの一部は普段のメニューにもなく、
旦那が作ることもありません(そこは把握してます)
コースを私が考えたのは旦那に頼まれたからです
前の担当者のレシピは特になかったので



          
22: 17 2015/03/26(木) 13:08:53.22 0.net

分かりづらい話を聞いてくださりありがとうございます
三行にまとめると

実際にはないコースメニューで客引き
私改善するように話す
だが旦那は反省の色なし

という話です



          
23: 名無しさん@HOME 2015/03/26(木) 13:15:07.61 O.net

つ 破綻する前に光の早さで逃げる



          
24: 名無しさん@HOME 2015/03/26(木) 13:24:05.16 0.net

嘘メニューと謙遜ない料理が出れば客も納得するだろうけど
見た目も味も明らかに劣る料理しか提供できないなら客は増えないと思う
飲食業界も飽和状態だしちょっとした口コミで店が傾くこともあるんだから
ご主人がしっかり意識しないとこの先厳しくなっていくんじゃないかなぁ



          
25: 名無しさん@HOME 2015/03/26(木) 13:32:29.56 0.net

17の偽サイン+17の実印 で、知らぬ間に連帯保証人にされないように気をつけてね
日本はサインより実印の方が強い国だから



          
26: 20 2015/03/26(木) 13:32:50.06 0.net

>実際は全く違うメニューのコースを出しています
えええ!すごい店だね!全く予想できなかった
コース自体が17が考えたものだったのか、おつかれ
読み返したら質問の仕方が失礼すぎた、返事ありがとう



          
27: 名無しさん@HOME 2015/03/26(木) 13:52:03.48 0.net

BARなのにコース料理??
作れる人がいないのに詐欺じゃないか



         
28: 名無しさん@HOME 2015/03/26(木) 13:53:09.31 0.net

値段や質に遜色なくても全く違うってヤバいよ
私なら即クレーム入れるかも

牛や鳥って独特の臭いがあるから
私みたいな臭いで牛が食べられない人には
チキンの代わりにハンバーグはもはや地獄にしかならない
怖いよそんな店



          
29: 17 2015/03/26(木) 13:57:40.62 0.net

やはりお客さんに対してあまりにも不誠実な行為ですよね
もう一度話し合ってみます
最悪そのメニューを私が作る努力をしてみます

実印というのは印鑑登録してある判子ですよね?
今まで印鑑登録したことがないので近いうちに登録に行こうと思います
一応判子や通帳は私個人の貸金庫に預けてありますが、気をつけます

>>20全然失礼とは感じませんでした
むしろご意見いただけて嬉しいです

みなさん本当にありがとうございました!



          
30: 名無しさん@HOME 2015/03/26(木) 13:59:41.24 0.net

詐欺だよねぇ。今日はコースの料理ができませんと言われても
初めての客は仕入れ等の関係での不可抗力だと思うだろうし、
普通は紹介されたコースと同等の料理が出ると思うもんね。
それで注文して全く違うもの出されても別メニュー承知した以上
文句も言えず金を払わされるわけだ。
それで一通りひっかけて金を巻き上げたら店の名前を変えて
また初めての客をひっかけると。セオリー通りだな。



          


http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/live/1427251158/


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    コメント一覧

    1. 名無しの墓場 ID:529220

      普通に誇大広告ってやつなのでは、、、。
      メニューですら、これなら、衛生面とかもっとヤバそう。

      Reply
    2. 名無しの墓場 ID:529223

      抜き差しならない仕入れの都合でたまたまやむなくなら納得しようもあるけれど
      当たり前のようにお客さんの信頼裏切って商売してるならとんでもないな

      Reply
    3. 名無しの墓場 ID:529228

      いくら「仕入れが~」で誤魔化そうとしても、
      素人が作った料理じゃリピートされないだろうよ
      早晩潰れるね

      Reply
    4. 名無しの墓場 ID:529235

      詐欺に当たるかは知らんけど、そんな店に通おうと思う客がほとんどいないであろうことは分かる

      Reply
    5. 名無しの墓場 ID:529239

      主婦歴浅い素人がコース料理作るって、プロの料理舐めすぎだろ。よくそれでお金取ろうなんて思うね。

      Reply
    6. 名無しの墓場 ID:529243

      捨て垢で「写真と違うメニューが出てきた」ってレビューしちゃえ

      Reply
    7. 名無しの墓場 ID:529246

      それ以前に何でズブの素人の報告者が料理作るんだ…?
      ハンバーグってお前それ普通のご家庭で出るような普通のハンバーグちゃうんか

      Reply
    8. 名無しの墓場 ID:529250

      息を吸って嘘を吐く人と関わっちゃダメ
      沈む船から逃げ出した利口な鼠は戻らないよ

      Reply
    9. 名無しの墓場 ID:529254

      おそらくダンナは
      もう本日分は終了してしまったんですよ
      で押し通すつもりだろう

      でもって他のものならご提供できますが
      と誘導するんだろう

      Reply
    10. 名無しの墓場 ID:529258

      調理師免許は必要ないんだろうか

      Reply
    11. 名無しの墓場 ID:529261

      保証人系の心配してる人にたいして、実印無い方が大丈夫そうに思えるのにわざわざ実印登録しに行くのがよくわからない
      登録してないのに登録されているので変更届出しましたならまだわかるが

      Reply
    12. 名無しの墓場 ID:529266

      >>最悪そのメニューを私が作る努力をしてみます

      ダメだ。危機感なさすぎ
      努力するのは経営者なんだから、中途半端に首突っ込むな

      Reply
    13. 名無しの墓場 ID:529269

      腹が膨れればいい、酔っ払えればいい人もいるだろうけど、飲食店で「●●が自慢」と
      謳いながら何時も品切れとか、メニュー写真は綺麗なのに実物がショボいとかで客を
      裏切り続けていると、常連が居着かない。ただでさえ収益厳しいなら、遠からず破綻
      間違いなし。

      居酒屋や洋食系でも、売り切れた料理をおススメとして路面に張り出したり、看板に
      立てたりして中に入ったら「ありません」という店があるけど、雑な仕事してる感が
      ひどくて一気に信用できなくなる。

      Reply
    14. 名無しの墓場 ID:529274

      別メニューで釣っといて主婦の素人料理出てくんのかよ凄い店だな

      Reply
    15. 名無しの墓場 ID:529279

      そんな店が長続きするとは思えないのだが。

      Reply
    16. 名無しの墓場 ID:529283

      林田ベランメルジェに頼め。

      Reply
    17. 名無しの墓場 ID:529287

      これって調理師免許はいらないの?

      Reply
    18. 名無しの墓場 ID:529292

      >牛や鳥って独特の臭いがあるから

      いやどんな食材だって独特の臭いや味があるのが当たり前だろうに、なに牛や鳥が臭いのが悪い的な書き方してんのw
      自分が偏食だから、って言えよw

      Reply

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